Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire

Collège Professeur Dargent

Collège Professeur Dargent
5 Rue Jeanne Koehler, 69003 Lyon

2025/2026

1er projet marguerite cette année pour le collège Professeur Marcel Dargent ! Le projet mené avec les écodélégué·es 4è / 3è est porté par la nouvelle professeure documentaliste du collège, qui connait déjà bien le réseau puisqu’elle était avant cela dans un autre établissement membre !

Rencontres et visites seront au menu de ce projet mené avec les écodélégué·es. Après avoir plongé dans le sujet avec une première séance de jeux sur des enjeux agri-alimentaires (saisonnalité, production...), les élèves se mettront en action :
 Visite du marché avec la séance jeu de piste
 Rencontre du chef de cantine
 Visite de la Récupéria et atelier de cuisine avec l’association Récup et Gamelles
Un travail de valorisation du projet est prévu via l’écriture d’articles, et l’enregistrement de podcasts.

Ressources produites